감자치즈구이 레시피 초간단 에어프라이어 감자요리

 

 

 

 

안녕하세요 :)

아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.

오늘은 밀가루 없이 감자와 치즈만으로 간단하게 만들 수 있는 감자치즈구이를 만들어봤어요.

감자가 집에 있어서 간단하게 만들수있는 요리를 찾아보다가 유튜브에서 요리하는 다이어터님이 하는 요리를 따라 해봤어요.

아이 돌 전에 간식으로 감자 으깨서 치즈랑 같이 반죽해서 구워줬던 거라 거의 레시피가 같더라고요.

이건 어른들(?) 버전으로 소금과 스테비아를 넣고 달달하게 먹을 수 있어요.

감자를 으깨서 구웠더니 겉은 바삭하면서 안은 부드럽고 치즈의 쫄깃함과 고소함이 어우러져서 아이들 간식이나 다이어트하시는 분들 간식으로 좋아요.

레시피도 감자만 전자레인지에 넣고 돌려서 익힌 다음 으깨서 치즈만 넣고 굽기만 하면 되는 깐 금방 만들어 먹을 수 있으니 한번 만들어드셔 보세요.

그럼 부드럽고 고소한 감자치즈구이 레시피를 알아볼게요.

 

 

 

▶감자치즈구이

필요한 재료 : 감자 2개, 스테비아 1T, 모차렐라 치즈, 올리브유, 소금 약간

 

 

 

 

 

 

 

 

1. 감자 2개를 깨끗이 씻어서 껍질을 깎아주고 큼직 막하게 잘라주세요.

 

 

 

 

 

 

 

2. 썰어둔 감자를 볼에 담고 물을 조금 넣고 랩을 씌어서 포크로 구멍을 살짝 뚫어주고 전자레인지에 익혀주세요.

저는 5분 돌렸는데 감자가 덜 익어서 5분 더 추가로 돌렸더니 알맞게 익었어요.

전자레인지 출력량이랑 감자 크기에 맞혀서 시간 조정해서 돌려주세요.

 

 

 

 

 

 

 

3. 다 익은 감자를 포크로 으깨서 준비해 주세요.

 

 

 

 

 

 

 

4. 으깬 감자에 스테비아 1T, 소금 약간을 넣고 섞어주세요.

 

 

 

 

 

 

 

5. 감자반죽을 종이포일이나 에어프라이어기용기에 넓게 펼쳐주고 모차렐라 치즈를 넣고 감자반죽을 감싸주세요.

 

 

 

 

 

 

 

6. 겉면에 올리브오일을 발라주고 에어프라이어에 200도에 10분 정도 돌려주세요.

저희 집 에어프라이어는 190도밖에 안 올라가서 추가로 좀 더 돌려서 노릇하게 구워주었어요.

집에 있는 에어프라이어 종류에 따라 시간이랑 온도 조절해서 노릇하게 구워주세요.

 

 

 

 

 

 

 

7. 다 구워지면 그릇에 옮겨 담아주면 완성입니다.

저는 집에 있는 파슬리가루를 살짝 뿌려줬어요.

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 맛있는 감자치즈구이가 완성되었어요.

모양은 크게 한 개로만 만들었지만 호떡처럼 작은 동그랗게 만들어서 드셔도 되고 여러 가지 모양으로 만들어드실 수 있어요.

레시피가 간단해서 아이들이랑 같이 요리놀이하면서 만들어도 좋을 거 같아요.

감자는 2개만 먹어도 비타민C 하루섭취량을 섭취할 수 있어서 면역력을 강화하고 피로해소에 좋다고 해요.

그리고 감자에는 다양한 영양소가 들어있는데 그중에 철분이 함유되어 있어 빈혈예방에 효과적이라고 합니다.

이렇게 좋은 효능이 많은 감자로 여러 가지 음식을 만들 수 있는데 그중에 이번레시피로 감자치즈구이 한번 만들어서 드셔보세요.

아이들도 좋아하고 어른들도 좋아할 맛있는 감자구이랍니다.

벌써 주말이네요 오늘도 즐거운 주말 되시고 가족들과 행복한 시간 되시길 바라요. :)