크래미 오이김밥 레시피 여름에 어울리는 상큼하고 간단한 꼬마김밥 만들기

 

 

 

 

 

안녕하세요 :)

아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.

오늘은 여름에 불 없이 간단히 만들 수 있는 크래미오이김밥을 만들어봤어요.

크래미를 잘게 찢어서 마요네즈,고추냉이,올리고당,소금, 후추를 넣고 섞어주고 오이는 씨를 제거 후 4 등분해서 잘라주고 김에 밥이랑 크래미, 오이를 넣어주고 말아 주면 금방 완성되는 꼬마김밥이에요.

크래미랑 오이가 잘어울려서 아삭아삭하고 상큼한 맛이 여름에 만들어먹기 딱 좋은 레시피더라고요.

재료만 미리 준비해서 놓으면 아침에라도 금방 만들 수 있어서 아이들 아침식사로도 좋고 간단한 점심으로 먹기 좋은 요리랍니다.

재료도 간단하니 누구나 만들어서 드실 수 있으니 꼭 한 번 만들어서 드셔보세요.

그럼 초간단한 크래미오이김밥 레시피를 알아볼게요.

 

 

 

 

▶크래미오이김밥

필요한 재료 : 오이 1개, 크래미 2개, 김밥 김 3장, 밥 2 공기, 식초 4T, 설탕 2T, 소금 4꼬집, 마요네즈 2T, 고추냉이 1/3T, 올리고당 1T, 소금 2꼬집, 후추

 

 

 

 

 

 

 

 

1. 오이를 소금으로 문질러 깨끗이 씻고 양끝을 잘라주고 껍질은 듬성듬성 벗겨주고 반으로 갈라주세요.

 

 

 

 

 

 

 

2. 집게 꼭지로 속을 파내고 반으로 가른 다음 3~4등분으로 나눠 잘라주세요.

 

 

 

 

 

 

 

3. 크래미 2개를 결대로 찢어주고 마요네즈 2T, 고추냉이 1/3T, 올리고당 1T, 소금 2꼬집, 후추를 넣고 섞어주세요.

 

 

 

 

 

 

 

4. 그릇에 식초 4T, 설탕 2T, 소금 4꼬집을 넣고 섞어 전자레인지에 10초씩 2분 돌려 단촛물을 만들어주세요.

설탕이 잘 녹을 수 있게 저어주세요.

 

 

 

 

 

 

 

5. 밥 2 공기를 볼에 담고 단촛물을 넣고 섞어주고 깨를 넣어 한 번 더 섞어주세요.

 

 

 

 

 

 

 

6. 김밥 김을 4등분으로 나눠 밥을 깔고 오이, 크래미를 올려 돌돌 말아주세요.

저는 4등분을 만들다가 실력부족으로 잘 안 말아져서 김을 2등 분만해서 김밥을 만들어줬어요.

편하신 대로 김을 4등분이나 2등분으로 나눠서 사용하시면 될꺼같아요.

 

 

 

 

 

 

 

7. 김밥에 참기름을 바르고 통깨를 뿌려주면 완성입니다.

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 상큼한 크래미오이김밥이 완성되었어요.

단촛물 만들기 귀찮으시면 시중에 단촛물도 판매하고 있으니 구매하셔서 사용하셔도 되고 오이를 채 썰어서 식초, 소금이랑 설탕에 살짝 절여서 사용해도 맛있답니다.

크래미대신 참치로도 가능하니 여러 가지 방법으로 만들어서 드셔보세요.

불 사용하지 않고 간단하게 만들 수 있는 크래미오이김밥 꼭 한 번 만들어서 드셔보세요.

오늘도 여기까지 읽어주셔서 감사합니다.

오늘도 행복한 하루 되세요 :)