백종원 1분 라볶이 레시피 초간단 라면요리 만들기

 

안녕하세요:)
아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.
오늘은 백종원 님의 1분 라볶이를 따라 만들어봤어요.
설탕과 고추장 그리고 대파만 들어가는데 신기하게 진짜 밖에서 사 먹는 라볶이 맛이 나더라고요.
이번레시피에는 떡 없이 만들지만 떡을 추가로 해서 만들면 더욱더 맛있을 거 같아요.
간단하면서 맛까지 있는 라볶이라 아이들 방학 간식메뉴 고민이었던 분들한테 너무 좋은 레시피이에요.
라면 끓이는 것처럼 간단한 레시피이니 꼭 한 번 만들어서 드셔보세요.
그럼 라볶이 레시피를 살펴볼게요.

▶1분 라볶이

필요한 재료 : 순한맛라면1개, 대파 약 1/3대(30g), 정수물 1.5컵(270g), 황설탕 1큰술(12g), 고추장 1큰술(20g)

1. 대파는 송송 썰어 준비해 주세요.
대파가 없으면 생략가능해요.

2. 냄비에 물, 분말수프(1/2~2/3 정도), 건더기수프, 설탕 1큰술, 고추장 1큰술을 넣고 풀어주면서 끓여주세요.
라면은 아무거나 사용하셔도 되는데 백종원 님 말로는 진라면 순한맛으로 만드는 게 젤 맛있다고 해요.

3. 물이 끓으면 면을 넣고 끓여주세요.
면이 풀어지기 전에 물이 없어지면 물을 조금만 추가해 주면 됩니다.

4. 면이 완전히 풀어지면 준비해 둔 대파를 넣고 1분 정도 더 끓여주세요.

5. 물이 졸아들고 면이 익으면 불을 끄고 그릇에 담아주면 완성입니다.

이렇게 간단하고 맛있는 1분 라볶이가 완성되었어요.
분식집에서 먹던 라볶이의 맛이니 한 번씩 별미로 만들어보세요.
간단하면서 정말 맛있답니다.
오늘도 여기까지 읽어주셔서 감사합니다.
행복한 하루 보내세요 :)