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감자치즈구이 레시피 초간단 에어프라이어 감자요리 안녕하세요 :)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 밀가루 없이 감자와 치즈만으로 간단하게 만들 수 있는 감자치즈구이를 만들어봤어요.감자가 집에 있어서 간단하게 만들수있는 요리를 찾아보다가 유튜브에서 요리하는 다이어터님이 하는 요리를 따라 해봤어요.아이 돌 전에 간식으로 감자 으깨서 치즈랑 같이 반죽해서 구워줬던 거라 거의 레시피가 같더라고요.이건 어른들(?) 버전으로 소금과 스테비아를 넣고 달달하게 먹을 수 있어요.감자를 으깨서 구웠더니 겉은 바삭하면서 안은 부드럽고 치즈의 쫄깃함과 고소함이 어우러져서 아이들 간식이나 다이어트하시는 분들 간식으로 좋아요.레시피도 감자만 전자레인지에 넣고 돌려서 익힌 다음 으깨서 치즈만 넣고 굽기만 하면 되는 깐 금방 만들어 먹을 수 있으니 한번 만들어드셔 보세요.그럼 부.. 더보기
최화정 오이김밥 레시피 다이어트 통오이김밥 단촛물 만들기 안녕하세요 :)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 SNS에서 핫한 최화정 님이 만든 오이김밥 레시피를 알아보려고 해요.오이김밥은 단촛물을 넣은 밥에 통오이를 넣어서 만드는 김밥인데요.크게 준비한 재료 없이 오이랑 단촛물이랑 소스로 땡초된장만 준비해 주시면 되는 거라 정말 간단하게 드실 수 있어요.밥보다 오이 비율이 높아 포만감은 높이고 탄수화물 섭취량을 줄여서 다이어트에 좋은 김밥이 이예요.최화정 님도 오이김밥만 먹으면 2kg를 뺄 수 있다고 소개하시더라고요.오이김밥을 만들어서 먹어보니 오이의 아삭함과 시원한 맛이 여름에 입맛 없을 때 먹어도 진짜 맛있게 먹을 수 있을 거 같아요.오이김밥만 먹어도 맛있고 그 위에 땡고추된장을 올려서 혹시 밋밋할 수도 있는 맛을 더 업그레이드시켜 줘서 맛있게 먹을 수 있어.. 더보기
편스토랑 류수영 어구리라면 레시피 매운 어묵꼬치 요리 야식메뉴 추천 안녕하세요 :)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 예전에 편스토랑에서 류수영 님이 만든 어구리라면 레시피를 알아보려고 해요.류수영 님이 어묵볶음 편에서 성시경 님이 어구리라면 만들어 드시고 극찬을 했다고 해서 만들어 봤어요.얼큰한 너구리 라면에 어묵이 들어가서 얼큰한 어묵탕 맛이 나는 레시피이에요.어묵은 아이들이 있는 집이라면 냉장고에 구비해 두는 재료 중 하나이죠.그런 어묵에 너구리라면 하나만 준비해서 맛있는 야식을 먹을 수 있어요.간단하게 만들 수 있어서 캠핑 가서도 아이들이랑 같이 만들어서 먹을 수 있을 거 같아요.칼칼한 국물에 쫄깃한 면발이랑 어묵이 정말 맛있어서 왜 성시경 님이 먹고 극찬했는지 알 수 있겠더라고요.야식이 당기는 출출한 날 한번 만들어보세요.그럼 어구리라면 레시피를 알아볼게요.  .. 더보기
편스토랑 류수영 마늘수육 레시피 무수분 냄비수육 통삼겹살 요리 안녕하세요 :)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 편스토랑에서 류수영 님이 만든 마늘수육 레시피를 알아볼게요.저번주에 방송한 편스토랑에 양념게장비빔냉면 위에 수육을 만들어서 올렸는데요.마늘수육은 일반수육처럼 삶지 않고 마늘과 같이 구워서 만드는 수육이에요.무수분으로 마늘만 넣고 만들었는데도 돼지의 잡내를 잡아주고 바비큐처럼 겉은 바삭하고 안은 촉촉한 수육이랍니다.시간도 생각보다 많이 걸리지 않고 레시피도 간단해서 누구나 만들 수 있어요.저는 냄비바비큐 때 같이 만든 허니마늘페스토도 같이 만들어서 먹었는데 허니마늘페스토도 맛있더라고요.호불호가 없으니 꼭 한번 만들어서 드셔보세요.그럼 겉바속촉인 마늘수육 레시피를 살펴볼게요.   ▶마늘수육필요한 재료 : 두께감 있는 스텐냄비, 껍질 붙은 통삼겹 1근(600g.. 더보기
편스토랑 류수영 양념게장 비빔냉면 레시피 게장양념장 활용 안녕하세요 :)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 편스토랑에서 류수영 님이 양념게장 양념장을 활용해서 만든 비빔냉면 레시피를 알아보려고 해요.양념게장 양념장을 1타 2 피로 양념게장도 만들고 비빔냉면까지 만들어서 먹을 수 있는 레시피예요.양념게장 양념장을 비빔냉면을 만들 생각을 하시다니 정말 어남선생은 대단한 거 같아요.냉면에 빠질 수 없는 고기도 추가하고 남아있는 게장살만 발라서 비벼먹으니 정말 밖에서 사 먹는 거보다 맛있었어요.매번 류수영 님 레시피를 따라 하지만 정말 쉬운 방법으로 맛까지 잡아내는 레시피는 감탄밖에 안 나오네요.그럼 양념게장 양념장을 활용한 비빔냉면 레시피를 알아볼게요.   ▶양념게장 비빔냉면 (2인분)필요한 재료 : 냉면 사리 2인분, 양조간장 90ml(14T), 고춧가루 8T, .. 더보기
편스토랑 류수영 양념게장 레시피 초간단 밥도둑 양념게장양념장 만들기 안녕하세요 :)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 편스토랑에서 류수영 님이 만든 초간단 밥도둑 양념게장 레시피를 알아볼게요.절단 냉동게를 사용해서 양념장만 만들어 겉절이처럼 무치기만 하면 끝이랍니다.양념게장은 생물게로 사용하면 살이 물러져서 양념게장에는 적합하기 않기 때문에 음식점에도 냉동게를 사용해서 만들어요.그래서 손질되어 있는 냉동게를 사용하시면 편하고 가격도 저렴하고 금방 만들 수 있어서 좋아요.류수영 님은 1kg 기준으로 만드셨는데 저는 양이 많은 거 같아서 500g만 사용해서 만들었어요.양념장도 알려주시거에 딱 반만 해서 사용하면 돼서 계량도 편하게 할 수 있어요.양념게장은 조선시대부터 먹었던 간장게장과 달리 한국전쟁 이후에 만들어진 음식이라고 해요.게를 양념에 무쳐서 발효시켜서 먹는 음식이다.. 더보기
부추짜박이 레시피 밥도둑 간장 비빔밥 양념장 만들기 안녕하세요 :)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 입맛 없을 때 밥 위에 계란프라이랑 같이 넣고 비벼먹으면 한 그릇 뚝딱 할 수 있는 부추짜박이 레시피를 알아보려고 해요.부추짜박이는 간장에 부추랑 야채를 가득 넣어 만들어서 비빔밥이나 계란장 만들때나 만능 양념장으로 쓸 수 있어요.부추는 특유의 향과 맛으로 흔히 쓰이는 식재료 중 하나인데 황화아릴 성분이 들어있어 천연자양강장제 역할을 하고 간기능개선, 생리통완화, 고혈압예방 등 몸에 좋은 효능이 많이 있어요.부추 한 단을 사면 다 못 먹고 버리는 경우가 많은데 버리기 전에 부추짜박이 만들어 놓으면 여러 가지로 활용할 수 있어서 좋을 거 같아요.그리고 불을 쓰지 않아 금방 만들 수 있어서 누구나 만들수있어서 더할 나위 없이 좋은 레시피예요.그럼 밥도둑 부추.. 더보기
바나나 오트밀 팬케이크 촉촉한 다이어트 빵 브런치 메뉴 추천 안녕하세요 :)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 바나나로 만든 촉촉한 바나나오트밀 팬케이크 레시피를 알아볼게요.밀가루가 들어가지 않고 오트밀을 넣어서 다이어트할 때 빵대신 드셔도 좋아요.들어가는 재료는 바나나, 오트밀, 계란만 들어가는데도 촉촉한 팬케이크를 맛볼 수 있어요.오트밀은 혈당조절, 심혈관질환을 줄여주고 체중관리, 피부건강, 소화건강 개선 등 여러 가지 효능이 있어 건강식으로도 많이 찾으시는 식재료 중 하나예요.바나나 또한 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부한 과일 중 하나인데요 칼륨이 풍부하게 들어있어서 혈관 속 나트륨 함량을 조절해서 혈압을 안정시키고 식이섬유가 풍부해 소화와 흡수를 도와주고 체중조절에 도움을 준다고 해요.바나나의 부족한 단백질을 오트밀이 채워주면서 영양면에서도 좋으니 아이들 건.. 더보기