백종원 고추장 비빔국수 레시피 매콤상콤한게 땡길때 만드는 비빔국수
안녕하세요:)아들하나 딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 백종원 님의 고추장 비빔국수를 따라 만들어봤어요.밥 하기 귀찮고 간단하게 한 끼 때우고 싶을 때 좋은 비빔국수예요.고추장이 베이스인 고추장 소스에 고명은 단무지, 깨, 오이, 달걀등 취향에 맞게 준비해 주시면 되는 비빔국수랍니다.젤기본 소스에 간단하게 만들 수 있어서 누구나 만들 수 있는 레시피이니 소스의 비율에 맞게 만드셔드셔 보세요.그럼 고추장 비빔국수 레시피를 살펴볼게요.▶고추장 비빔국수(2인분 기준)필요한 재료 : 소면 200g, 깨소금 6T(36g), 양념장, 참기름양념장 재료 : 고추장 1/3컵(80g), 양조식초 4T(30g), 황설탕 3T(36g), 진간장 1T(10g), 고운 고춧가루 1/2T(3g), 간 마늘 1T(20g)1. 작은 그..
더보기
이연복 두부계란찜 레시피 간단하고 부드러운 계란찜요리
안녕하세요:)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 이연복 님의 두부계란찜을 따라 만들어봤어요.두부를 계란과 같이 넣고 으깨주고 소금과 후추로 간을 해주고 찜기에 져서 양념장을 부어서 먹기만 하면 되는 간단한 레시피예요.자칫 잘못 만들면 퍽 퍽 할 수 있는 계란찜에 두부가 들어가서 보들보들 촉촉하고 고소한 계란찜이었어요.그 위에 뿌려먹는 간장양념장은 매콤하면서도 감칠맛이 나서 계란찜뿐만 아니라 다른 요리에도 활용가능한 양념장이었어요.그럼 부드러운 두부계란찜 레시피를 살펴볼게요.▶두부계란찜필요한 재료 : 두부(찌개용) 1모, 달걀 2개, 후춧가루, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 청양고추 1개, 간장 100ml, 물 100ml, 매실청 1T, 참치액 1T, 알룰로스 5T, 다진 마늘 1T, 참기름 1T 1...
더보기
편스토랑 이정현 호두빵 레시피 NO 밀가루 전자레인지를 이용한 빵만들기
안녕하세요:)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 편스토랑에서 이정현 님이 만든 호두빵을 따라 만들어봤어요.이정현 님의 전자레인지를 활용해서 만드는 여러 가지 종류의 빵이 있었는데요.이번에는 호두를 이용해서 만드는 호두빵이었어요.밀가루 없이 호두와 계란, 버터, 야채, 플레인요거트만 넣어서 믹서기에 갈아주고 반죽을 전자레인지에 돌려주면 완성되는 요리예요.호두는 많은 양의 지방과 단백질을 함유하고 있고 포도당, 비타민 B, E 등 다양한 영양소가 들어있어 뇌건강, 심혈관, 피부건강에 도움을 주고 다이어트에도 도움을 줄 수 있어요.그럼 건강한 간식인 호두빵 레시피를 알아볼게요.▶호두빵필요한 재료 : 호두 350ml, 사과 1/2개, 당근 1/2개, 플레인 요거트 3T, 달걀 2개, 버터 40g, 소금 약간 레..
더보기