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요리

백종원 1분 라볶이 레시피 초간단 라면요리 만들기 안녕하세요:) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 백종원 님의 1분 라볶이를 따라 만들어봤어요.설탕과 고추장 그리고 대파만 들어가는데 신기하게 진짜 밖에서 사 먹는 라볶이 맛이 나더라고요.이번레시피에는 떡 없이 만들지만 떡을 추가로 해서 만들면 더욱더 맛있을 거 같아요.간단하면서 맛까지 있는 라볶이라 아이들 방학 간식메뉴 고민이었던 분들한테 너무 좋은 레시피이에요.라면 끓이는 것처럼 간단한 레시피이니 꼭 한 번 만들어서 드셔보세요.그럼 라볶이 레시피를 살펴볼게요.▶1분 라볶이필요한 재료 : 순한맛라면1개, 대파 약 1/3대(30g), 정수물 1.5컵(270g), 황설탕 1큰술(12g), 고추장 1큰술(20g)1. 대파는 송송 썰어 준비해 주세요.대파가 없으면 생략가능해요.2. 냄비에 물, 분말수프(1/2.. 더보기
백종원 소고기미역국 레시피 맛있는 생일미역국 끓이기 안녕하세요:)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 백종원 님의 소고기미역국을 따라 만들어봤어요.생일상에 많이 올라가는 미역국인데요.저희 둘째도 미역국을 좋아해서 자주 끓여 먹는데 백종원 님의 미역국은 어떻게 끓이는지 궁금해서 따라 만들어봤어요.백종원 님의 소고기미역국은 소고기와 미역을 볶을 때 국간장을 넣어 미리 간을 해주고 간은 액젓으로 맞추어주는 레시피인데요.고기에 미리 간을 해서 볶기 때문에 그냥 볶았을 때보다 더 맛있게 느껴졌어요.여러분들도 간단하게 백종원 님 레시피로 한 그릇 뜨끈하게 끓여 드셔보세요.그럼 소고기미역국 레시피를 살펴볼게요.▶소고기 미역국필요한 재료 : 소고기(양지) 1/2컵(100g), 자른 미역 1/3컵(10g), 참기름 2큰술(14g), 국간장 3큰술(30g), 물 약 7컵(1.. 더보기
이연복 소고기덮밥 레시피 부드러운 덮밥 만들기 안녕하세요:)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 이연복 님의 부드러운 소고기덮밥을 따라 만들어봤어요.이제 아이들 방학이라 매번 점심메뉴를 다르게 해서 먹기기도 너무 나날을 보내고 있는데요.그러던 중 알게 된 이연복 님의 덮밥 요리였어요.소고기를 전분과 계란물에 한번 재워두니 보들보들한 소고기의 식감을 맛볼 수 있더라고요.만드는 법도 간단해서 아이들에게 후다닥 한 그릇 요리로 만들어주기 좋은 레시피였어요.한 끼 식사 고민되실 때 소고기덮밥 만들어서 드셔보세요.그럼 소고기덮밥 레시피를 알아볼게요.▶소고기 덮밥 필요한 재료 : 소고기 부챗살 200g, 배춧잎 2장, 양파 1/4개, 파 1/3대, 마늘 1스푼, 팽이버섯, 계란 2개, 쪽파, 청양고추 1개, 굴소스 1스푼, 간장 2스푼+2스푼, 전분 1.5스푼,.. 더보기
편스토랑 류수영 진미채볶음 레시피 부드러운 고추장 진미채 요리 안녕하세요:)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 편스토랑에서 류수영 님이 만든 진미채볶음을 따라 만들어봤어요.류수영 님이 이번에는 밑반찬을 만들어주셨는데요.밑반찬 중에 인기메뉴인 진미채볶음이었어요.진미채볶음은 잘못 만들면 딱딱해지고 물에 한번 불려서 사용해야 돼서 약간 귀찮은 감이 있어요.근데 류수영 님의 레시피는 원팬으로 진미채를 불릴 필요 없이 각종 양념과 물을 넣고 찌듯이 만드는 방법이라 초간단하면서 부드러운 진미채를 맛볼 수 있어요.진미채를 만들어서 냉장고에 두고 꺼내서 먹어봤는데 냉장고에서 바로 나와도 딱딱하지 않고 말랑한 진미채볶음이니 이 방법으로 한번 만들어서 드셔보세요.그럼 부드러운 진미채볶음 레시피를 살펴볼게요.▶진미채볶음필요한 재료 : 진미채 200g, 진간장 1T, 다진 마늘 1T, .. 더보기
백종원 뱅쇼 레시피 저렴한 레드와인으로 뱅쇼만들기 안녕하세요:)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 백종원 님의 뱅쇼를 따라 만들어 봤어요.우연히 친구 가게에서 뱅쇼를 먹어봤는데 생각보다 맛있더라고요.그래서 집에 뒹굴거리고 있던 와인으로 만들어봤는데 한잔 먹고 나니 속이 뜨끈해 오는 게 좋더라고요.뱅쇼는 프랑스어로 따뜻한 포도주라는 뜻으로 포도주에 여러 가지 과일과 계피등 향신료를 넣고 끓여 만드는 요리예요.와인을 끓여서 만들기 때문에 알코올은 대부분 날아가기 때문에 저렴한 와인으로 만드시게 좋아요.그럼 뱅쇼 만드는 법을 살펴볼게요.▶뱅쇼필요한 재료 : 레드와인 1병(750ml), 오렌지 1개(250g), 사과 1개(200g), 레몬 1개(90g), 시나몬스틱 약 4개(28g), 꿀 1큰술(16g)1. 사과, 레몬, 오렌지를 깨끗하게 씻고 반으로 잘라 두.. 더보기
백종원 닭똥집 볶음 레시피 간단한 술안주 닭근위 요리 안녕하세요:)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 백종원 님의 닭똥집 볶음을 따라 만들어봤어요.닭똥집은 사실 닭의 똥주머니가 아니라 닭이 섭취한 모래를 분쇄하는 역할을 해요.다른 말로 닭근위라고도 불리는데 용어 그대로 풀이를 하면 근육으로 이루어진 위라고 해석할 수 있어요.닭근위는 단백질 함양이 높고 비타민E와 철분함유량이 높아 영양학적으로도 좋답니다.백종원 님의 닭똥집볶음은 기름에 튀겨내듯이 볶아 잡내를 잡아주고 궁합이 좋은 마늘을 듬뿍 넣어 한 번 더 잡내를 잡아주고 쫄깃한 식감을 느낄 수 있어요.간단하게 만들 수 있어서 후다닥 술안주로 만들어낼 수 있으니 한번 만들어보세요.그럼 닭똥집 레시피를 살펴볼게요.▶닭똥집 볶음필요한 재료 : 닭근위 1컵(180g), 마늘 2/3컵(60g), 식용유 1컵(120.. 더보기
이연복 꽈리고추 계란볶음 레시피 간단한 고추요리 만들기 안녕하세요:)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 이연복 님의 꽈리고추 계란볶음을 따라 만들어봤어요.꽈리고추를 썰어 볶아주고 계란도 풀어 따로 볶아주다가 뒤에 꽈리고추와 함께 볶아주면 완성되는 요리예요.재료가 꽈리고추, 계란, 치킨스톡만 있으면 되는 초간단한 요리라서 후다닥 만들어 드실 수 있어요.약간 매운 꽈리의 맛을 부드러운 계란이 중화시켜 주면서 고소한 꽈리고추볶음의 맛을 느낄 수 있어요.꽈리고추는 베타카로틴, 비타민A, C 등을 함유하고 있어 항산화효과, 눈건강에도 도움을 주고 혈관건강, 혈당조절에도 도움을 준다고 해요.그럼 꽈리고추계란볶음 레시피를 살펴볼게요.▶꽈리고추 계란볶음필요한 재료 : 꽈리고추 300g, 계란 5개, 치킨스톡, 식용유1. 꽈리고추 300g을 꼭지를 떼어내고 씻은 후 길쭉하게.. 더보기
백종원 스팸마요김치덮밥 레시피 간단하게 만드는 한그릇 요리 안녕하세요 :)아들하나딸하나맘 아딸맘이에요.오늘은 백종원 님의 스팸마요김치덮밥을 따라 만들어봤어요.매번 점심을 뭘 먹어야 할지 고민이 되는데요.그때 간단하게 만들어 먹기 좋은 스팸마요김치덮밥이에요.크게 어려운 거 없이 계란 풀어서 스크램블 만들어주고 스팸, 김치를 각각 볶아 밥 위에 올려 마요네즈와 쪽파를 약간 올려주면 완성되는 요리예요.이제 아이들도 방학이라 매번 뭘 만들어줄지 고민 마시고 간단하게 만들어서 드셔보세요.김치를 먹을 줄 아는 아이라면 충분히 먹을 수 있어요.그럼 스팸마요김치덮밥 레시피를 살펴볼게요.▶스팸마요김치덮밥필요한 재료 : 달걀 2개, 통조림햄 약 1/3캔(66g), 신김치 1/2컵(65g), 식용유 3큰술(21g), 밥 1 공기 (200g), 황설탕 1/3큰술(4g), 진간장 약 .. 더보기

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